Киноа красная

Крупа киноа красная POLEZZNO – это просто находка для твоего правильного питания! Нет, серьезно: она настолько полезная, что сейчас в НАСА всерьёз хотят сделать эту крупу частью питания космонавтов.

Космическая польза в твоем рационе

Два колоссальных плюса киноа – это невероятное содержание белка (в сочетании с аминокислотным составом, близким к молоку) и полное отсутствие глютена. Получается универсальный продукт: подойдет абсолютно всем, включая веганов и людей с непереносимостью клейковины.
По количеству минералов киноа сравнима с некоторыми сортами рыбы, все основные микроэлементы присутствуют:

• Кальций;
• Фосфор;
• Железо;
• Цинк.

Добавляем сверху витамины группы В, и вот она, крупа для настоящего спортсмена: поел – и лучше себя чувствуешь после тренировок. Впрочем, и не спортсмену киноа тоже прекрасно подойдет, она одновременно укрепляет нервы, мышцы и кости.

Как её лучше приготовить?

Красная киноа разваривается не так сильно, как белая; она сохраняет приятную рассыпчатую структуру и более выраженный ореховый привкус. Такая крупа прекрасно сочетается с сыром, с овощами в салатах. К примеру, как тебе вот такой рецепт: нарежь полосками два свежих огурца, добавь мелко нарубленный укроп, пиалу заранее сваренной киноа и греческий йогурт. Тщательно перемешай, посоли и поперчи по вкусу. Мы считаем, что это – отличный вариант завтрака или сытного перекуса!
Крупа киноа красная POLEZZNO: заказывай только самое полезное в BaliBoom!