Фасоль маш

«Золотистая фасоль», «люй-дау», «бобы мунг», «фасоль маш» – как ни назови, а перед тобой один из крутейших диетических продуктов в мире! Маш едят в Индии, любят в Азии, а с POLEZZNO эти бобы наконец добрались и до наших широт. Попробуй, тебе понравится!

Калорий мало, пользы много

Маш – очень низкокалорийный продукт: всего 30 ккал/100 граммов. При этом:

• Такой фасолью очень быстро наедаешься, а потом долго остаёшься сытым: усваивается она несколько часов;
• Пищевые волокна маш отлично чистят кишечник, нормализуют обмен веществ и, в отличие от обычных бобов, не вызывают вздутия живота;
• В составе содержится 18 аминокислот – в том числе все, которые незаменимы для организма.

А ещё бобы мунг стимулируют обмен веществ, приводят в норму гормональный фон – в том числе во время менопаузы – и содержат много белка, что очень круто для веганской диеты. В общем, всячески рекомендую!

Как правильно готовить маш?

Да как любые бобовые: вымачиваешь – от 12 часов до 2 суток, смотря насколько мягкую фасоль хочешь получить – и варишь. На вкус очень похоже на свежий зелёный горошек, только пользы больше. Хорошо сочетается с бурым рисом и овощами: цветной капустой, морковью, индийскими специями.
Закажи фасоль маш POLEZZNO в BaliBoom сегодня, и уже завтра в твоём рационе появится несколько классных новых блюд!