Кокосовый сахар био

Кокосовый сахар био от Terra Sana – оч-чень интересная штука. Вот скажи, как ты думаешь, из какой части кокосовых орехов его выпаривают: из мякоти или из кокосовой воды? Не ломай голову: кокосовый сахар брутально делают из самой пальмы!
Нет, никаких гигантских миксеров для брёвен – всё проще. Процесс выглядит почти как сбор березового сока: под соцветием делается надрез, из которого в мисочку постепенно капает жидкость. Потом её очищают от мусора и долго выпаривают – иногда до сиропа, а иногда до кристалликов сахара.

Чем кокосовый сахар полезнее, чем обычный?

Если коротко, то всем. Если подробнее, то:

• Аккуратное выпаривание сока помогает сохранить богатейший химический состав кокосового сахара. Здесь и цинк, и магний, и железо, и калий, а ещё аскорбинка и витамины группы В – для бодрости и отличного самочувствия;
• Кристаллики обладают нежным и мягким карамельным привкусом – он хорошо сочетается практически со всеми десертами и напитками;
• По сладости они не уступают классическому сахару, при этом диетологи его советуют, как более полезный вариант, если ты следишь за фигурой.

А ещё в составе кокосового сахара ученые обнаружили очень полезное вещество инозитол: он помогает снизить тревожность, усталость, устраняет боли от спазмов и улучшает настроение! Можно положить в чай или кофе, можно сделать легкий крем, начинку или джем – везде, где мы обычно кладём простой сахар, намного лучше будет использовать кокосовый сахар био от Terra Sana.
Где его лучше заказать? Ты уже на месте: в BaliBoom!